Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Любимите пържени кюфтета

Любимите пържени кюфтета

Shteriu DjarovShteriu Djarov
Новак
1914322106
Любимите пържени кюфтета13 / 13
10/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Щом може да изядете дузина и да питате за още, разбира се, че ще ги кръстим любимите кюфтета"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг
  • яйца - 2 бр.
  • лук - 2 глави (може и една, ако е голяма)
  • галета
  • червен пипер
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица
  • сода - 1 ч.л.
  • кисело мляко - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В киселото мляко угасяваме содата, в тава или подходящ съд слагаме каймата, към нея добавяме лука, содата с киселото мляко и всички подправки на вкус.

Добавя се галета и всичко се омесва до еднородна смес.

В тиган се слага олио, от сместа се правят кюфтенца или кюфтета зависи кой как ги харесва, овалват се в брашно и се пържат в загрятото олио.

Сервирайте пържените кюфтета с гарнитура от пържени картофки или сезонна салата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христо Славейков
Христо Славейков
Вкусна Класика!
13.04.2023 20:52
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Може да се овалят и в царевично брашно ,ще станат разкошни
28.05.2016 21:37
Monika Ivanova
Monika Ivanova
ако нямате галета и филийка хляб върши същата работа
07.05.2016 09:48
1
Илияна Димова
Илияна Димова
Много са вкусни , и с гарнитура по вкус
07.05.2016 08:23
Shteriu Djarov
Shteriu Djarov
Ние злоупотребяватребяваме често, че като си дойдатъ децата от градина в къщи е страшно. от както се затопли времето са навън и много огладняват.
10.04.2016 17:09
Monika Ivanova
Monika Ivanova
Ние снощи злоупотребихме с тези пърженийки :)))
10.04.2016 14:56
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Не е здравословно пърженото ,но пък е много вкусно С една салатка са чудесно хапване
10.04.2016 14:22