Сет за сервиране с дъска, каменна плоча, 2 рамекина и кошничка
Красива голяма керамична чиния в 4 цвята - 30см
Тиган с гранитно покритие, 5-слойно дъно, 22 см
Чугунен сач елипса - 24 смНачин на приготвяне
Нарежете на ситно лука и го прибавете към каймата. Овкусете с джинджифил, черен пипер и сол.
Добавете сусамовото масло и хубавo разбъркайте.
Към края сложете разбит на сняг яйчения белтък. Оставете за около 20 минути в хладилник.
Оформете малки кюфтенца и печете на скара или грил тиган до приятен загар.
