Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Питка с газирана вода

Питка с газирана вода

TanqTanq
Новак
552764
Питка с газирана вода4 / 8
16/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
65 мин.
"Тайната на пухкавата питка е в газираната вода, но между приятели не бива да има тайни, затова ви я разкриваме"

Необходими Продукти

  • газирана вода - 500 г
  • мая - 1 кубче
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1/2 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сирене - 200 - 300 г
  • брашно - 1 кг
  • масло - 250 г чисто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От всички продукти (без сиренето, чистото масло) се замесва тесто. Оставя се да втаса, след което го разделяш на 3.

Всяка топка се разточва по отделно, маже се със чистото масло първата разточена кора, троши се сиренето отгоре и се слага втората разточена топка - нея също я намазвате с чисто масло и сирене.

Слага се третата отгоря и я мажем само с масло (може и със олио). Реже се на 16 триъгълника и се завива от широката към тясната час.

Нарежда се в тава и се оставя да втаса. След като втаса, се маже със жълтък и се поръсва със сусам! Пече се във загрята фурна на 180 градуса до готовност (около 50-60 мин.).

Тази питка е подходяща за всякакъв вид празник! Да вие сладко на всички!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Вместо кубче мая може ли със суха мая и колко грама да е сухата мая
30.12.2022 20:45
Потребител#188441
Потребител#188441
Супер е ! Аз я направих миналата събота .Благодаря за рецептата ! ☺
01.04.2017 10:05
6
1
2
Покажи всички подкоментари
Оля Светославова
Оля Светославова
Всичко разбирам, само не разбирам как да ги подредя в тавата - легнали, прави, има ли някакъв специален начин, за да стане хубава питка, а не просто безформено тесто
03.02.2017 11:24
6
1
Покажи всички подкоментари