Пролетни пълнени картофи
gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Картофи»Пролетни пълнени картофи

Пролетни пълнени картофи

NEVINEVI
Помощник Готвач
1629215514923
Пролетни пълнени картофи
Снимка: NEVI
1 / 4
16/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
"Благодарение на нашите кулинарки вече нямате оправдани да се храните нездравословно"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги сварете в леко подсолена вода, колкото да омекнат. Свалете от котлона, изцедете водата и ги оставете да изстинат.

Издълбайте картофите с помощта на малка лъжица и ги подредете в тава застлана с хартия за печене. Овкусете ги със сол и черен пипер.

Измийте и нарежете спанака и лука на дребно и ги запържете в олиото. След като течността се изпари, прибавете сметаната и варете, докато се сгъсти. Овкусете със сол и черен пипер. Свалете от котлона и към спаначената смес прибавете остатъците от издълбаването на картофите и пасирайте.

С получената смес напълнете картофите и ги полейте с малко олио. Печете на 200 до леко златист цвят. Сервирайте като самостоятелно ястие със сос по избор или като гарнитура към печени меса.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: