Айле в кексова форма

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
6957k2k11k5
Айле в кексова форма
Снимка: Сия Рибагина
1 / 5
12/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Ще опитате ли от нашето вкусно айле? Трябва ви само форма за кекс и малко мерак"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете сиропа, като за целта в тенджера сложете водата и захарта. Поставете на котлона, когато кипне сложете сока и кората на лимона и варете до сгъстяване и получаване на захарен сироп. Оставете на хладно да се охлади.

Вземете кексова форма с дупка и я намажете с малко олио. Наредете на дъното и корите за баница, като леко ги намачквате като хармоника.

Сложете я във фурната на 180 градуса и запечете корите за около 10 минути до златисто. Извадете формата и оставете за кратко корите да се охладят.

В купа разбийте яйцата със захарта и ванилия. Добавете олиото и киселото мляко, разбъркайте и сложете брашното с бакпулвера. Разбъркайте до пълното им поемане.

Изсипете тази смес във формата върху корите. Поставете отново формата във фурната на 170 градуса и печете до суха клечка.

При готовност извадете от фурната, минете леко с нож по стените на формата, така че сладкишът да се отдели от тях и залейте със студения захарен сироп.

Сложете в хладилник за няколко часа да се сиропира, след което обърнете сиропирания сладкиш в поднос и махнете формата.

Айлето в кексова форма е много вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: