Супа топчета с киселец

23/04/2016
Shteriu Djarov
отShteriu DjarovНовак1032
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо592
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ще ви кажа какво съм направил, вие решете как ще го сготвите. В тенджера задуших лука и моркова, след това добавих нарязания и измит киселец.

Когато си намали обема наполовина добавих топла вода. В паничка смесих каймата с ориза и подправки, добавих и едно яйце. Във врящата тенджера се добавят малки топчета от каймата, на мен ми стават като кюфтета, ама големината е по желание.

Когато всичко се свари, за да се намали киселото от киселеца, добавих около половин литър прясно мляко, може и сметана, както ви харесва.

Застройката направих само със жълтък, но белтъка го сложих през цедка докато ври супата. При сервиране поръсете със сирене.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар