gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Риба скумрия на фурна

Риба скумрия на фурна

Риба скумрия на фурна
Снимка: Admin
1 / 9ВИДЕО
24/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Вкусна и полезна вечеря за цялото семейство, а рецептата може да намерите тук"

Необходими Продукти

  • скумрия - 4 бр. риба
  • лук - 3 бр. стар
  • домати - 1 буркан
  • чесън - 3 бр. скилидки
  • бахар - 10 зърна
  • маслини - 10 бр.
  • дафинов лист - 3 бр.
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • магданоз
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се почиства от вътрешностите и се измива. В загрято олио се задушава нарязан лук и чесън, сол, черен пипер.

Добавят се нарязани и без люспи домати, сипва се захар, за да убие киселия вкус.

След като заври сместа, се прехвърля в тава. Отгоре се нареждат рибите, овкусени с малко сол и черен пипер. Добавя се дафиновият лист, зърна бахар и маслините.

Покрива се с алуминиево фолио и печем скумрията в загрята фурна 30 минути на 200 градуса. Сваля се фолиото и се връща във фурната да се запече още 30 минути.

Уникално вкусно! подобни рецепти

подобни рецепти
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
513
40
30
20
10
Дай твоята оценка: