Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Двойно шоколадови кексчета

Двойно шоколадови кексчета

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7218k2k12k5
Двойно шоколадови кексчета
Снимка: Сия Рибагина
1 / 4
26/04/2016
Статистика
  • Преглеждания общо5 393
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"И само шоколадови са вкусни, но ги направихме двойно шоколадови, за да се подсигурим"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • бакпулвер - 10 г
  • захар - 120 г
  • кисело мляко - 250 г
  • ванилия - 2 пакетчета
  • масло - 60 гр разтопено
  • какао - 2 с.л
  • шоколад - 100 г млечен
  • черен шоколад - 100 г
  • кокосови стърготини - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с ванилия, добавете маслото и киселото мляко. Пресейте брашното в купа, добавете захарта, какаото и бакпулвер.

Сипете ги при яйцата и разбъркайте до еднородна смес с помощта на дървена лъжица или шпатула. Вземете стъклени или алуминиеви чашки за крем, намажете ги с малко олио и ако имате сложете хартийки от тези, които се слагат за мъфини.

Сипете във всяка чашка от сместа, като тя трябва да запълва половината от чашката, отгоре във всяка поставете парче млечен шоколад и леко го притиснете. Сложете чашките в тава и я поставете във фурна на 180 градуса за 20-25 мин.

Извадете ги и оставете да се охладят. Махнете от чашките и всяко кексче полейте с разтопен на водна баня черен шоколад. Поръсете по желание с кокосови стърготини или захарни пръчици.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
54
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Марина
Марина
Всичко двойно шоколадово ми харесва :) Ще се пробвам да ги направя в най-скоро време, но в голяма форма, понеже все забравям да си купя малки. Дано да стане иначе язък за шоколада :)
26.04.2016 18:02
2
1
Покажи всички подкоментари
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Изглеждат адски вкусни...Следващия път ще ги направя така...
26.04.2016 14:00
1
1
Покажи всички подкоментари