Зеленчукова супа със застройка

Валентин МирановВалентин МирановПомощник Готвач4414311
27/04/2016
"Такава супа ще ви спретнем със свежи зеленчуци от градината, че и допълнително ще поискате "
Приготвяне5 мин.
Готвене20 мин.
Общо25 мин.
Порции4-5 порции
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 649
  • Преглеждания за месеца161
  • Преглеждания за седмицата26
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера нарязваме зеленчуците, добавяме подправките, олиото и сипваме около 600 мл вода, разбъркваме хубаво.

Слагаме да се вари за около 10-15 минути, или до готовност на зеленчуците, след което добавяме фидето и щом и то се свари, махаме супата от котлона.

В купа чупим яйцето, добавяме с. л. оцет и с вилица го разбъркваме хубаво, след което от горещата супа сипваме по малко в яйцето, като с едната ръка не спираме да разбъркваме.

Щом застройката стане, изсипваме в цялата супа и разбъркваме хубаво.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Сия Рибагина
Сия Рибагина
27.04.2016 14:26
Тази супа с толкова продукти и 600мл вода,която ще поизври и ще остане 400мл по скоро ще заприлича на яхния от колкото на супа,да не говорим да стигне за 4-5порции
1
0
Валентин Миранов
Ако поизври, доливаш още гореща вода и готово.
0
0