Начин на приготвяне
Тесто: Яйцето и захарта се разбъркват добре. След това се добавя прясно мляко, олио и отново се разбърква. Добавя се какаото и брашното заедно със содата.
Получената смес се изсипва в намазнена тава и се пече в загрята фурна, докато бухне. Изкарва се и се оставя да изстине. След това с клечка кибрит се правят дупки по тестото.
Сироп: Прясното мляко се сварява и се разбива заедно с яйцето. С приготвения сироп се залива готовото тесто.
Крем: сметаната се разбърква с прясното мляко и се намазва сиропираното тесто. Отново се слага във фурната да се пече. След това, докато още е топло, се намазва обилно с течен шоколад.
