Начин на приготвяне
Краставицата се нарязва на дребни кубчета и се смесва със солта, зехтина и нарязаните на дребно зелени подправки.
Добавя се разбитото с водата кисело мляко и се разбърква, може да добавите кубчета лед и да намалите количеството на водата.