Начин на приготвяне
Взима се едно малко гювече и в него се слага всичко. Нарязва се една главичка лук като за готвене. След това се изсипват гъбите, които предварително са изцедени от водата.
Картофът се нарязва на кубчета, доматът и чушката се режат на ситно. Всичко това се посолява на вкус и се слагат 3 щипки чубрица, залива се с кипяща вода и червен пипер и се слага да се пече в студена фурна.
Вади от печката и се чупи яйцето, връща се в загасена фурна за 5 минути. След това се вади от печката и се сервира направо с гювечето.
