Понички с мармалад
Donuts with Jam

Понички с мармалад

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5022k
Понички с мармалад1 / 2
24/09/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
12-15 бр.
"Ароматни понички с вкусен пълнеж, не може да им се наситите"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 броя
  • масло - 2 с.л. краве, на стайна температура
  • прясно мляко - ½ ч.ч. топло
  • захар - 2 с.л.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • сол - 1 щипка
  • мая - 20 г прясна
  • брашно - около 2 ч.ч.
  • захар - пудра за поръсване
  • мармалад - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно маслото, захарта, прясното мляко, яйцата, ванилията и солта. Прибавете маята и отново добре омесете съставките. Постепенно добавяйте от сместа към брашното и замесете меко тесто, което не лепне (при нужда добавете още брашно).

Оставете да втаса, след което го разточете на кора с дебелина 1 см. Изрежете с помощта на чаша кръгчета и ги изпържете в силно сгорещена мазнина.

Отцеждайте готовите понички върху салфетка. Напълнете ги с мармалад с помощта на шприц. Поднесете ги поръсени обилно с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
520
45
33
20
10
Дай твоята оценка: