Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Вулканични кексчета

Вулканични кексчета

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Вулканични кексчета
Снимка: Наталия Петрова
1 / 3
12/05/2016
Статистика
  • Преглеждания общо5 351
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1.5 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • течен шоколад - 150 гр.
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • стафиди
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват заедно със захарта с миксер, след което към тях се добавят млякото и олиото, разбъркваме с телче или шпатула и прибавяме пресятите брашно, какао и бакпулвер.

Разбъркваме и добавяме още брашно до получаването на хомогенна кексова смес. Готовата смес разпределяме във формички за мъфини (12 бр.).

Половината от шоколада смесваме с 2 лъжици прясно мляко и хубаво разбъркваме, след което с малка лъжичка слагаме по малко в центъра на кексовата смес. След това печем 15-20 минути на умерена фурна.

След като кексчетата са готови ги изваждаме от фурната, оставяме да поизстинат и след това разпределяме останалия шоколад в образувалите се кладенчета в кексчетата, отгоре слагаме 5-6 стафидки и поръсваме с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

К К
К К
Много са субави. Ще взема да си направя - изглеждат много вкусни.
12.05.2016 15:51
3
Покажи всички подкоментари