Вкусни пържолки на фурна

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
19/05/2016
Статистика
  • Преглеждания общо16 108
  • Преглеждания за месеца132
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"За нас направо две, а вие колко пържолки смятате да хапнете днес?"

Необходими Продукти

  • пържоли - 500 г по избор (свински, телешки)
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • зехтин - 1/2 ч.ч.
  • сол
  • мащерка
  • черен пипер
  • кимион
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се рендосват лукът и чесънът. Добавят се зехтинът, сол, мащерка, черен пипер и кимион.

С тази смес се заливат пържолите и се оставят за 2-3 часа.

След това пържолите се изкарват от маринатата, подреждат се върху скарата на фурната.

Под нея се слага тава с фолио, за да се стича сока от пържолите.

Пържат се на 200 градуса.

След като едната страна бъде готова се обръщат на другата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Сия Рибагина
Сия Рибагина
Тавата с фолиото ти препоръчвам да я замениш с тава с 1водна чаша вода.Слагаш я под скарата и освен че ще се стичат соковете и няма да се омаже фурната,водата от нея ще се изпарява и ще направи месото по крехко
20.05.2016 09:52
3