Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Вкусна бобена яхния

Вкусна бобена яхния

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Вкусна бобена яхния
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 5
19/05/2016
Статистика
  • Преглеждания общо25 760
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата9
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6
"Ако си фен на боб чорбата, трябва да харесаш това"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г бял
  • зелен лук - 1 - 2 стръка
  • доматен сок - 250 мл
  • олио
  • червен пипер
  • джоджен - пресен
  • сол
  • сода
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обливаме боба с вода и слагаме да заври, сипваме сода и бъркаме така 5 минути, изхвърляме жълтата вода и слагаме вода пак да го облее, пак завираме и след като поври пак я хвърляме.

Следващата вода е половин тенджера, при която добавяме лука и няколко капки олио.

Като започне да се сварява сипваме и доматения сок, малко сол и като се свари добавяме джоджена. Накрая правим запръжка от олио, брашно и червен пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Коя подправка най много ви допада за боб яхния - джоджен или чубрица?
20.05.2016 15:47
3
2
Покажи всички подкоментари