gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Сладки бухти с типово брашно

Сладки бухти с типово брашно

Сладки бухти с типово брашно
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
22/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Не се хващайте да ги пробвате, ако имате намерение да хапнете само една - няма да стане"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват в купа със захарта. Прибавя се киселото мляко, олиото, солта и брашното със содата. Разбърква се добре с вилица и замесваме меко тесто.

Оставя се покрито с кърпа за 20 минути.

После се разточва на кора с дебелина 1 см. Нарязва се с нож на ленти, а те се нарязват на ромбоиди.

Пържат се в гореща мазнина, в която поставям три зърна от сух бял боб. Така не изгаря олиото и бухтите поемат по малко мазнина.

Ако се намали захарта и се сложи натрошено сирене, ще станат солени бухти.

Поднесох с Бабиното сладко от ягоди - нова реколта.

Да си оближеш пръстите!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: