gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем Карамел»Крем карамел с хрупкав карамел

Крем карамел с хрупкав карамел

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k10k4k5k5
Крем карамел с хрупкав карамел
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 5
24/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции10
"Най-обичаме Крем карамел в голямата тава, защото можем да си отрежем по-големичко парче"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата и захарта с миксер. Добавете яйчената смес към свареното мляко, ванилията и разбъркваме.

Карамелизираме захарта и я разпределете във формички или чашки.

Наливаме от яйчената смес.

Нареждаме чашките в тава, в която сме сипали вода. Печем във фурната на не повече от 150 градуса.

Ако ви е силна, я намалете още, за да не завира водата - трябва да не се образуват шупли.

В отделен съд карамелизираме захар и нашарваме карамела от горе.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: