Пържени чушки в масло

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Пържени чушки в масло
Снимка: Наталия Петрова
1 / 4
29/05/2016
Статистика
  • Преглеждания общо6 134
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
2 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
12 мин.
Порции
1
"С масълце са, затова се хапват още докато са топли-топли, запомнихте ли"

Необходими Продукти

  • чушки - 10 бр.
  • масло - 100 г
  • олио - 20 мл
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се измиват и подсушават. Може да се почистят от семките, може да се почистят и само от дръжките, както предпочитате (чушките, на които не е почистено семето, се белят по-лесно).

В тенджера или тиган(уок) слагаме да се разтопи маслото, прибавяме и олиото и след като се сгорещят, (на немного силен огън) сипваме чушките.

Често разбъркваме внимателно чушките, за да се изпържат хубаво от всички страни (мазнината няма да ги покрива целите).

След като са готови, изваждаме с решетъчна лъжица и поръсваме със сол. Не подсушаваме с кухненска хартия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: