Начин на приготвяне
В 1 с.л. масло задушаваме лука и целината, прибавяме доматите. Добавяме брашното и разбъркваме, сваляме от котлона.
Препечените филии намазваме с останалото масло и ги режем на кубчета. Разделяме ги на две.
Половината хлебни кубчета прибавяме към зеленчуците, овсусяваме със сол и черен пипер и прехвърляме в съд от йенско стъкло, отгоре изсипваме останалата част от хляба.
Печем ястието в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути.