Тестени кашкавалени топчета с чубрица

06/06/2016
Илияна Димова
отИлияна ДимоваМастър Шеф122866426937
"Да мезим ли, да похапваме ли - това е въпросът "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции1 тавичка
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо614
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме тестото от вечерта, като към разбито яйце прибавяме настърган кашкавал, кисело и прясно мляко с разтворена мая, олио, захар и сол.

Разбъркваме и прибавяме брашно с набухватели, колкото поеме, за еластично тесто.

Слагаме тестото в полиетиленов плик и оставяме в хладилника цяла вечер.

На сутринта изваждаме тестото, оставяме за 5-10 минути на стайна температура и правим топчета.

Раздърпваме, разтегляме всяко топче и в средата слагаме парченце краве масло и отново правим топче.

Подреждаме в тава, мажем с жълтък, поръсваме чубрицата и печем на 170 градуса фурна до приятен загар.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар