Начин на приготвяне
Запържва се в мазнина лукът, нарязан на дребно, лападът, киселецът и доматено пюре.
След това се добавя ориз, дреболиите /те са сварени предварително и нарязани на дребно/, подправките и се налива вода.
Пече се до готовност.
Може да се поднесе с кисело мляко.