Задушено телешко с картофи

17/06/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
Приготвяне30 мин.
Готвене75 мин.
Общо105 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 675
  • Преглеждания за месеца86
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме месото на дребно и го запържваме в сгорещения зехтин за 5 минути, захлупваме с капак и задушаваме за 10 минути. Вадим месото.

В същата мазнина запържваме наситнените лук, морков и целина за кратко. Прибавяме червения пипер, разбъркваме и доливаме около 100 мл вода. Връщаме месото и разбъркваме, готвим 10 минути на среден огън.

Прибавяме обелените и нарязани на кубчета картофи и доливаме още малко вода, затваряме с капак и готвим на средна температура 30-40 минути.

Овкусяваме на вкус, добавяме доматите и оставяме да къкри за 15 минути.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар