gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с вишни и вишновка

Мъфини с вишни и вишновка

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7723k2k3k7
Мъфини с вишни и вишновка
Снимка: Марияна
1 / 3
18/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
"Да, знаем, че мъфини звучи леко претенциозно, затова може да хапнете поне два от тях, от нас да мине"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размеквам леко маслото и го разбиваме със захарта. После разбивам в купа и яйцата, добавяме и тях.

Пресявам брашното и му добавям бакпулвера. При останалите съставки добавям постепенно и брашното с бакпулвера. Обърквам добре. Накрая слагам вишновката. Обърквам сместа.

Почистваме, малко преди да почнем да правим мъфините, и вишните, като ги измием и махнем костилките. Почистените вишни ги разделяме на по две половинки всяка.

Намазняваме с олио леко формата за мъфини и посипваме леко с брашно.

Изсипваме сместа равномерно в 12 мъфини. Заглаждаме сместа с чаена лъжица. Върху вссеки мъфин редим от вишните с леко притискане.

Печем в загрята фурна на 180 градуса. След като ги изпечем, ги вадим след 2-3 мин. от формата, защото този вид са много меки, пухкави и в същото време сочни.

Ако ги оставим във формата, стават леко мокри отдолу.

Редим ги в подходяща чиния. Хапваме с кафе или аперитив.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: