gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Ориз на Фурна»Бял ориз с пилешки горни бутчета

Бял ориз с пилешки горни бутчета

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
1971k2169103
Бял ориз с пилешки горни бутчета
Снимка: Ваня Благоева
1 / 2
19/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 4 бр. горни
  • ориз - 200 г
  • лук - 1 голяма глава кромид
  • олио
  • сол - на вкус
  • магданоз - пресен
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и слагаме в тенджера бутчетата, доливаме вода, подсоляваме ги слагаме да се варят. Щом са готови, ги вадим в една чиния, а бульона им запазваме в тенджерата.

Почистваме, измиваме и нарязваме лука на кубчета, добавяме малко олио и го задушаваме, след което добавяме ориза и го запържваме до прозрачност.

В тавичка изсипваме ориза, добавяме черен пипер на вкус, магданоз на вкус, заливаме с бульона от варените бутчета, като спазваме съотношението 1:3, ако е малко бульонът, доливаме топла вода от чешмата, добавяме и сол на вкус.

Разбъркваме хубаво и отгоре нареждаме бутчетата.

Печем в загрята фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: