Начин на приготвяне
Готовите кори за баница режем на лентички. Разбъркваме киселото мляко и содата, яйцата, натрошеното сирене, както и настъргания кашкавал.
Когато ги разбъркаме, започваме постепенно да добавяме лентичките от корите. Разбъркваме внимателно и изсипваме сместа в тавичка.
Не бива да разбъркваме корите прекалено много, за да не се разпаднат, когато се намокрят. Печем на 200 градуса в нагрята фурна около 30 минути.
Коментари