gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Патладжани с чесън и зехтин

Патладжани с чесън и зехтин

Деси МариноваДеси Маринова
Готвач
1969812081k1
Патладжани с чесън и зехтин
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 5
27/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме патладжаните на кръгчета и ги осоляваме от двете страни.

Оставяме ги настрана, докато си приготвим марината от зехтина със смачкания чесън, овкусяваме и разбъркваме добре.

Пържим в сгорещеното олио до златисто и от двете страни кръгчета патладжан и ги отцеждаме върху салфетка.

Заливаме ги с марината и сервираме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: