Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета. Обелваме, измиваме и нарязваме и картофите на кубчета.
Овкусяваме месото с подправки. Сипваме мазнина в гювеча. Редим картофи, месо, домати, картофи, месо и завършваме с домати.
Заливаме с вода около 200 мл. Слагаме капак на гювеча и слагаме да го печем в студена фурна, която включваме на 200 градуса.
Готвим около 2 часа.
