Вегетариански чушки с ризото микс и домати
gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Вегетариански чушки с ризото микс и домати

Вегетариански чушки с ризото микс и домати

Вегетариански чушки с ризото микс и домати
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
30/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции2
"Една традиционна рецепта от българската кухня, но в един нов, здравословен и вегетариански прочит"

Необходими Продукти

  • чушки - 4 бр.
  • ризото микс - 150 г./ориз, грах, червена леща/
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 бр.
  • сол
  • олио - 1 к.ч.
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Накиснете микса в студена вода за около 30 мин. Изплакнете и го сварете до полуготовност. Обелете лука и го наситнете. Задушете го в мазнина. Добавете обеления домат, нарязан на парчета.

Разбъркайте и прибавете отцедения микс от зрънца. Овкусете със сол и гответе, докато остане на мазнина. Почистете чушките от семенната част, като отрежете капачетата.

Напълнете чушките и ги наредете в тавичка. Отстрани добавете остатъка от плънката. Налейте 1 к.ч. вода и изпечете в загрята фурна до готовност на чушките.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: