gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Лятна манджа с чушки и яйца

Лятна манджа с чушки и яйца

цветослава кирковацветослава киркова
Готвач
3931k5389011
Лятна манджа с чушки и яйца
Снимка: цветослава киркова
1 / 2
01/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене25 мин.
Общо30 мин.
Порции4
"Знаете, че през лятото не бива да прекалявате с тежките манджи, нали? Затова ви предлагаме и тази рецепта, която ще приготвите за нула време"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се измиват и се почистват от дръжките и семената, нарязват се на дълги и тънки лентички, лука се нарязва на полумесци.

В дълбок тиган се слага лукът с малко мазнина и се оставя да поомекне.

След това се добавят чушките и се оставя на котлона, докато се сготвят напълно, ако е необходимо може да се налее малко вода.

Накрая се чукват яйцата и се бърка непрекъснато, посолява се със сол и черен пипер и се поръсва със сирене, след 2-3 мин. се сваля от огъня, поръсва се с пресен магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: