gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета с царевица и пиле

Кюфтета с царевица и пиле

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4532k2k2k5
Кюфтета с царевица и пиле
Снимка: Monika Ivanova
1 / 4
01/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мариноваме месото със соевия сос, солта и черния пипер и го оставяме да поеме вкусовете на подправките.

Царевицата изцеждаме и пасираме заедно с яйцето. Слагаме мащерка и босилек на вкус. Месото нарязваме на малки парченца и запържваме за 2-3 минути на тиган с малко мазнина.

След като е готово, го накълцваме максимално на ситно и го смесваме пасираната царевицата и яйцето.

Започваме да добавяме брашно, докато не стане гъста смес, която при оформяне с ръце може да стои като кюфтенца. Нареждаме кюфтетата в тава покрита с хартия за печене.

Печем на 250 градуса, докато придобият приятен загар, след което с помощта на шпатула обръщаме, за да се доизпекат и от другата страна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: