Салца

Салца

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k338k
Салца1 / 2
20/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
"Обзалагаме се, че не сте опитвали по-вкусна домашно приготвена салца от тази!"

Необходими Продукти

  • домати - 650 г
  • червени чушки - 1 брой
  • лук - 2 глави
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • люти чушки - 2 червени + 2 зелени
  • сос табаско - 2 ч.л.
  • захар - 1 щипка
  • лайм - 1 с.л. изцеден сок
  • оцет - 1 с.л. бял винен
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете доматите, махнете семето и нарежете месестата част на парченца. Овкусете ги със сол и Табаско.

Добавете към тях почистените и ситно нарязани червена и люти чушки и пресования чесън.

Овкусете отново със сол, Табаско, оцета, сока от лайм и захарта.

Отделете около 1/4 от сместа, пасирайте я и я разбъркайте отново към другата смес.

Оставете в хладилника поне за 1 час преди да поднесете.

Рейтинг

5 8
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: