gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с парченца шоколад и шоколадова заливка

Кекс с парченца шоколад и шоколадова заливка

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4532k2k2k5
Кекс с парченца шоколад и шоколадова заливка
Снимка: Monika Ivanova
1 / 3
10/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10 парчета

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко се смесва с бакпулвера и се оставя за 10 минути, след което към тях се прибавя и брашното. Шоколадът се реже на малки парчета и заедно с кокосовите стърготини се прибавя към вече разбитата смес.

Захарта и яйцата се разбиват в друга купа за около минута, след което се прибавят внимателно към останали продукти и всичко се разбърква добре.

Пече се в намазана с мазнина и поръсена с брашно форма за кекс на 180 градуса за около 35 минути. След като се извади, се охлажда и се полива с шоколадова заливка.

Заливка:

Начупвате шоколада на парчета и заедно с какаото, маслото и пудрата захар ги слагате в тенджерка със сгорещено мляко. Бърка се със шпатула, докато се получи гладка смес, и след като се охлади, я използвате за да полеете кекса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: