Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Печени Чушки»Лесно предястие с печени чушки

Лесно предястие с печени чушки

Лесно предястие с печени чушки
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
13/07/2016
Статистика
  • Преглеждания общо4 728
  • Преглеждания за месеца63
  • Преглеждания за седмицата16
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • чушки - 10 бр. печени
  • сирене - 200 г
  • яйца - 3 бр
  • олио - 2 с.л.
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • чесън - 2 бр. скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделят се 4 печени чушки и се разтварят като книга, за да се отцеди сокът. Две от тях се поставят на дъното на намаслена продълговата форма. Останалите се нарязват на ситно и се овкусяват със сол, пресовани скилидки чесън и малко олио.

В купа се разбиват яйцата, смесват се с натрошеното сирене и ситно нарязан магданоз. Върху чушките се поръсва от яйчената смес. Отгоре се разпределят нарязанте чушки, върху тях отново добавете яйчена смес и покриваме с останалите нарязани чушки, а най отгоре се завиват с двете цели разтворени като книга чушки.

Поливаме с малко олио и печем в загрята фурна 220 градуса около 25 минути.

Изважда се, нарязваме и сервираме със салатка.

Може да поднесете за предястие, може и за основно.

Вкусно е както топло, така и студено.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
това е бърза рецепта за работещи домакини ,които като се върнат от работа нямат време за големи глезотии защото семейството е гладно :))))
13.07.2016 12:35