Кокосови хапки

Кокосови хапки
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
24/07/2016
Статистика
  • Преглеждания общо2 798
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Само доброто ни възпитание ни възпира да не ометем всички сочни кокосови хапки!"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 к.ч.
  • брашно - 1 к.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • сладко от ягоди - 1 к.ч.
  • заквасена сметана - 50 г
  • пудра захар - 1 с.л.
  • цветен кокос - за поръсване
  • кокос - 100 г бял за страните
  • кафе - 1 ч.ч. подсладено
  • шоколадови пръчици - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата със захарта до побеляване. Добавя се брашното с бакпулвера, ванилията, разбърква се кексова смес. Сипва се в малка правоъгълна тавичка, намазана с олио и леко посипана с брашно.

Печем блата в загрята фурна до суха клечка. Изважда се и щом се охлади, се срязва през средата на две части. Намазваме едната половина със сладко и се слепват двете половини.

Отгоре се намазва с разбита квасена сметана и пудра захар. С нож се нарязват на малки хапки.

Всяка хапка се потапя странично в подсладено кафе, топва се само за секунди и се овалва само странично в бял кокос. Отгоре се поръсват с шоколадови пръчици и цветен кокос.

Охладени се сервират.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: