Любимата Мусака
Omiljena musaka

Любимата Мусака

denincetodeninceto
Новак
14662971
28/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
55 мин.
Общо
85 мин.
Порции
5
"Любимата мусака на малки и големи"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и нарязваме картофите на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и си настъргваме домата предварително.

В тавичка слагаме малко олио и когато е загрято си добавяме лука. Запържваме докато започне да придобива прозрачен цвят и добавяме каймата. Запържваме докато стане на ситни трохи.

Когато каймата е готова добавяме солта, чубрицата, черния пипер и червения пипер. Разбъркваме и добавяме настъргания домат. Отново разбъркваме и добавяме картофите.

Ястието се залива с вода, колкото да покрие продуктите и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се около 35-40 минути до извиране на водата.

Заливката се приготвя като в купичка си разбиваме яйцата, добавяме млякото, брашното и солта.Разбъркваме добре и заливаме. Печем още около 15 минутки докато добие златист цвят.

Да Ви е вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: