gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Домашни джоб-сандвичи

Домашни джоб-сандвичи

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k6k2k5k6
26/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне35 мин.
Готвене20 мин.
Общо55 мин.
Порции14
"Децата ги обожават и с удоволствие ги хапват, чудесни за пикник и за училищна закуска!"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 - 600 г
  • мая - 20 г
  • прясно мляко - 250 мл
  • заквасена сметана - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • за гарниране
  • домати
  • краставици
  • колбаси
  • кашкавал
  • топено сирене
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята и захарта в млякото. Пресейте брашното, направете кладенче и изсипете маята. Добавете разбитите яйца, сметаната, олиото и солта. Замесете меко тесто. Оставете да втаса около 90 минути.

Разделете тестото на 12-14 топки. Всяка разточете и намажете с олио. Прегънете на две и после още веднъж, трябва да се получи триъгълник. Така направете и с останалите топки тесто.

Оставете ги да се отпуснат за 15 минути. Намажете ги с разбито яйце с малко прясно мляко. Печете на 200 градуса около 20 минути. Извадете, оставете да се охладят и ги гарнирайте по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 12
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: