Захаросани праскови
Ušećerene breskve

Захаросани праскови

Захаросани праскови
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
30/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции20
"Любимите сладки на няколко поколения - сладък вкус, който сме запомнили завинаги"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 800 г
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • мас - 1 к.ч. разтопена
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
  • амонячна сода - 1 бр.
  • мармалад - 1 ч.ч. за слепване
  • сладкарска боя - жълта и червена
  • захар - кристал, за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесва се меко тесто от брашното, яйцата, захарта, разтопената мас и киселото мляко, в което са разтворени двете соди.

Късаме малки парчета и се оформят на топчета, които се поставят в намазнена тава на разстояние едно от друго.

Пекат се в умерена фурна 170 градуса. После сладките се слепват две по две с мармалад и се потапят от едната страна в съд с оцветена в червено вода, а от другата - в съд с оцветена в жълто вода.

Накрая се овалват в кристална захар и се нареждат в поднос. Може да се поставят и зелени листенца за декорация.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: