gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Запеканка с картофи и кашкавал

Запеканка с картофи и кашкавал

Запеканка с картофи и кашкавал
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
30/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции10
"Ароматна запеканка с карфиол - поднесете със свежи зеленчуци и консумирайте с удоволствие"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряват се картофите в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри кубчета. Половината се нареждат на дъното на намазана с олио тава. Отгоре се ръси с натрошено сирене и настърган кашкавал.

Покрива се отново с останалите картофи и разтопено масло, отново се поръсва сирене. Разбиват се яйцата с киселото мляко и щипка сол.

Залива се запеканката с яйчената смес и печем в загрята фурна 180 градуса за 20 минути.

Изважда се поръсваме с настърган кашкавал и връщаме отново във фурната да се зачерви, като се пече само отгоре до златисто. Сервира се със пресни зеленчуци.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: