Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Рибна Салата»Салата с пушена риба и репички

Салата с пушена риба и репички

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Салата с пушена риба и репички1 / 2
31/07/2016
Статистика
  • Преглеждания общо474
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • червен лук - 1 глава
  • слънчогледови семки - 2 с.л. белени
  • оцет - 1 с.л.
  • захар - 1 щипка
  • горчица - 1 ч.л.
  • хрян - 1/2 ч.л. настърган
  • сол
  • черен пипер
  • репички - 1 връзка
  • пушена риба - 1 бр.
  • кашкавал - 60 г
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и нарязваме ситно лука. Слагаме в купичка и смесваме със захар, оцет, горчица, сол, хрян, черен пипер и разбиваме много добре.

Накрая прибавяме зехтин и отново разбиваме до получаването на еднородна смес. Рибата почистваме от кожата и костите и месото накъсваме на едри парчета.

Прибавяме нарязаните на кръгли филийки репички. Разбъркваме добре и разпределяме в 4 чинийки. Заливаме с приготвената смес.

Върху всяка порция сипваме белени слънчогледови семки или нарязания на малки кубчета кашкавал. Украсяваме с клонки магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: