gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко 80 смокини

Сладко 80 смокини

Сладко 80 смокини
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
22/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции4
"Основното правило при това сладко е - колкото повече приготвите от него, толкова повече ще изядете след това!"

Необходими Продукти

  • смокини - 80 бр. малки
  • захар - 1 кг
  • вода - 200 мл
  • лимонена киселина - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тази рецепта е за една доза. Ако искате да си приготвите по-голямо количество, увеличете дозата.

Обелете смокините. Направете захарен сироп, като сложите водата и захарта да заврат в подходящ съд. Варете, докато захарта се стопи и сиропът започва да се сгъстява.

Добавете смокините и варете на тих огън, за да не загори. Разбърквайте от време на време, като внимавате да не разкъсате смокините. В края на варенето добавете лимонената киселина.

Готовото сладко отстранете от огъня и охладете. Напълнете сухи бурканчета, затворете плътно с подходящи капачки и заварете за около 5 минути. Съхранявайте на тъмно и хладно.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: