gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Доматен сок в шишета

Доматен сок в шишета

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
6957k2k10k5
Доматен сок в шишета
Снимка: Сия Рибагина
1 / 10
23/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10
"Консервиран сок от домати, подходящ не само за приготвяне на вкусни яхнии, но и за директна консумация!"

Необходими Продукти

  • домати - 5 кг
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете, измийте и нарежете доматите. Минете ги през мелачка или сокоизтисквачка.

Ако предпочитате доматения сок без семки ще ви трябва машинка за смилане с приставка за отстраняване на семките, мен не ми пречат затова не съм я ползвала.

Отстранете образувалата се пяна при смилането и сложете сол и пипер на вкус.

По желание сложете нарязан на ситно магданоз.

Налейте получения сок в чисти бутилки, затворете с капачките и стерилизирайте 15 минути, като засичате времето след завиране.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: