Доматен сок в шишета

23/08/2016
Сия Рибагина
отСия РибагинаМастър Шеф67495719865
"Консервиран сок от домати, подходящ не само за приготвяне на вкусни яхнии, но и за директна консумация!"
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо21 194
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • домати - 5 кг
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете, измийте и нарежете доматите. Минете ги през мелачка или сокоизтисквачка.

Ако предпочитате доматения сок без семки ще ви трябва машинка за смилане с приставка за отстраняване на семките, мен не ми пречат затова не съм я ползвала.

Отстранете образувалата се пяна при смилането и сложете сол и пипер на вкус.
По желание сложете нарязан на ситно магданоз.

Налейте получения сок в чисти бутилки, затворете с капачките и стерилизирайте 15 минути, като засичате времето след завиране.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
27.02.2017 10:35
Всяка КАДЪРНА домакиня знае, че може без тази незаменима и основна съставка, ястие не става. Вярно , че в магазините предлагат консерванти и пълни с "изненади" готови консерви. Домашно приготвените зимнини са ценени, а домакините благословени.
0
0
Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
27.02.2017 10:37
Бързо се поправям-- "ЧЕ НЕ МОЖЕ"!
0
0
Албена Асенова
Това е основната зимнина без която не мога.Лесно и удобно при готвене през зимата когато липсват пресни зеленчуци.
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв