Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Чушки Бюрек»Чушка Бюрек с апетитна плънка

Чушка Бюрек с апетитна плънка

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7184k2
Чушка Бюрек с апетитна плънка2 / 2
30/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Неостаряваща класика в кухнята, която хапваме с удоволствие!"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 кг
  • сирене - 400 г
  • яйца - 4 бр.
  • домати - 1 бр.
  • зелен лук - 2 стръка
  • черен пипер
  • магданоз
  • копър
  • чесън - 2 - 3 скилидки пресован
  • олио - малко, в плънката
  • За панировката
  • брашно - 4 с.л.
  • галета - 4 с.л.
  • яйца - 6 разбити
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе плънката, като смесите намачканото сирене с яйцата, нарязаните на ситно домат, лук, магданоз и копър, добавете черния пипер, чесъна и олиото.

Изпечете чушките и ги обелете, напълнете ги със сместа за плънката.

Овалвайте чушките в смесените брашно и галета, след това потопете в разбити яйца и пържете до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: