Френски бухти със сирене
French Buns with Feta Cheese
gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Френски бухти със сирене

Френски бухти със сирене

EfrosiaEfrosia
Джедай
9595k1016k
Френски бухти със сирене1 / 2
30/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене30 мин.
Общо35 мин.
Порции10-12 бр.
"Българските баби правят български бухти, а френските - френски Ние обожаваме и двата вида"

Необходими Продукти

  • вода - 1 и 1/2 ч.ч.
  • масло - 1 с.л. топено
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • сирене - 250 г натрошено
  • яйца - 2 броя
  • черен пипер - на вкус
  • мазнина - за пържене
  • захар - пудра, за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете водата да заври заедно с маслото. Сипете на веднъж брашното и бъркайте бързо до получаване на гладко тесто.

Прибавете натрошеното сирене и махнете от колона. Щом тестото поизстине добавете при непрекъснато бъркане двете яйца и малко черен пипер.

Загрейте повечко мазнина за пържене. Гребвайте с мокра лъжица от тестото и я пускайте във вид на топка в сгорещената мазнина.

Поднесете френските бухти горещи и поръсени с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 5
4 3
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: