Пържени чушки с кисело мляко

01/09/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522041396
"Забравете за доматения сос, пържени чушки с кисело мляко е нашето топ предложение за вкусно мезе!"
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
32 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо96 703
  • Преглеждания за месеца920
  • Преглеждания за седмицата617
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена32

Необходими Съставки

  • чушки - 14 бр.
  • олио - за пържене
  • кисело мляко - 250 г
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • сол - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете чушките. Изпържете ги в загрята мазнина.

Извадете и ги наредете в чиния (по желание може да ги обелите).

Разбийте млякото с нарязания на ситно чесън и сол на вкус. Изсипете сместа върху чушките.

В тиган загрейте олиото и добавете червения пипер.Леко го запържете и изсипете върху чушките.

За повече пикантност може да изпържите и люти чушлета или да запържите лют пипер.подобни рецепти тук

5 8
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Йорданка
Йорданка
02.05.2018 15:14
Леко ястие и много вкусно :)
0
0
Елена Стефанова Йорданова
Една от любимите ми рецепти за чушки:)И люти чушлета правя по този начин,но добавям в млякото и малко натрошено сирене!
6
0
Ivo
Ivo
26.09.2016 00:46
ДОБРА ИДЕЯ !!!
4
1

Виж всички коментари или напиши такъв