Иракска баклава със сметана
Iraqi Baklava with Cream
gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баклава»Иракска баклава със сметана

Иракска баклава със сметана

EfrosiaEfrosia
Джедай
9765k1123k
Иракска баклава със сметана1 / 2
01/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10-12 парчета
"Усетете духа на Ориента с тази великолепна иранска баклава със сметана"

Необходими Продукти

  • кори - 500 г готови, за баница
  • масло - разтопено, за поръсване
  • сметана - течна, за поръсване
  • бадеми - натрошени
  • лешници - натрошени
  • захар - 2 ч.ч.
  • вода - 2 ч.ч.
  • лимони - 1 с.л. настъргана кора, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намазнете тава. Започнете да редите корите в нея, като през 4-5 кори поръсвате обилно с разтопено масло, сметана, а след всяка 6-7 посипвате върху маслото и сметаната натрошени бадеми и лешници.

Сложете баклавата се изпече в умерена фурна. След като изстине, я залейте с горещ сироп, приготвен от водата, захарта и настърганата лимонова кора, които са вряли около 5 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
59
46
32
21
10
Дай твоята оценка: