Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Фокача»Фокача с лимон

Фокача с лимон

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
08/11/2021
Статистика
  • Преглеждания общо374
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Пренесете атмосферата на Средиземноморието във вашата кухня с лесна и много апетитна фокача с лимон"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • зехтин - 50 мл
  • розмарин
  • лимони - 1 бр.
  • мая - 1 ч.л. (суха)
  • морска сол - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете сухата мая заедно със захарта в 50 мл топла вода и оставете докато шупне.

Пресейте брашното със захарта, прибавете към тях шупналата мая, 200 мл топла вода и зехтина.

Замесете меко тесто и го оставете да втаса в купа, която сте покрили. Размесете втори път, оставете да почине, след това трети и път и отново да си почине.

Вече готовото тесто се разстила в тава за печене и отново се оставя да втаса. Нарежете добре измития лимон на много тънки шайбички. Наредете ги върху тестото и леко притиснете.

Поръсете със ситно нарязан розмарин и морска сол, залейте с малко зехтин и печете фокачата в предварително загрята на 220 градуса фурна.

Фокачата с лимон е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: