Метален шприц с 13 диска за бисквитки и 8 айсинг приставки
Механично метално сито за хубаво тесто
Испанска кръгла керамична тава - 24 см
Компактен шприц за декорацияНачин на приготвяне
Пригответе блата, като за целта смелите бисквитите и ги смесите с разтопеното масло.
Получената хомогенна смес се разпределя на дъното на форма с отлепящо се дъно, като се притиска много добре.
Пригответе крема. Разбийте сметаната до получаването на сняг, прибавете крема сиренето и продължете да разбивате с миксер, но на по-ниски обороти.
Добавете пудрата захар, разбъркайте до получаването на хубава хомогенна смес.
Покрийте бисквитената основа и загладете добре.
Настържете шоколада и го разпределете отгоре, украсете чийзкейка с ягоди.
Чийзкейкът с крема сирене и сладкарска сметана е готов.
