Цветя от бутер тесто

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k6k2k6k6
Цветя от бутер тесто
Снимка: Добринка Петкова
1 / 6
16/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
18
"Дамите харесват цветя, особено ако са бутер цветя от бутер тесто"

Необходими Продукти

  • бутер тесто - 500 г
  • сладко от череши
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тесто се от изважда от фризера и се оставя в хладилника да се размрази, но не напълно. Разстила се върху масата, като леко се поръсва с брашно. Нарязва се на еднакви квадрати.

Всеки квадрат се прегъва на две - като триъгълник. С помощта на нож за пица се правят два разреза от края (откъм широката част). Разгъват се и се прегъват на другата страна. Пак се правят разрези (виж снимките).

На всеки квадрат се събират краищата, като се прищипват, така че да се образува цвете. Подреждат се в тава застлана с хартия. В средата на всяко се поставя една черешка от сладкото.

Пекат се на 200 градуса около 20 минути. Изваждат се от фурната и се подреждат в чиния. Поръсват се с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
54
42
31
20
10
Дай твоята оценка: