Кьопоолу по турски

VeselinaVeselina
Готвач
2631k6838213
Кьопоолу по турски
Снимка: Veselina
1 / 3
18/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции3
"Ние ще си замезваме с това вкусно кьопоолу по турски, а вие вадете лист и химикалка и записвайте рецептата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпичаме патладжана и му махаме дръжката и кората. Пипера го печем и след това му обелваме кората. Махаме семето и дръжките на пипера.

Нарязваме на дребно патладжана. Пипера го режем на малки парчета. Махаме кората на доматите. Доматите ги измиваме и ги режем също на малки парчета.

Лука го почистваме и измиваме. Нарязваме лука на дребно.

Скилидките чесън също почистваме и нарязваме на дребно. Измиваме копъра и нарязваме на дребно.

Всичко смесваме в дълбока купа. Овкусяваме със сол и хубав зехтин. Разбъркваме всичко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: